Bäcker oder Bäckerhelfer m/w/d

Die Bäckerei Evertzberg ist ein innovatives Familienunternehmen, das 1945 von Johann Evertzberg gegründet wurde. Seitdem hat sich unser Betrieb zu einer der führenden Bäckereien der Region entwickelt. In mehr als 40 Filialen im Bergischen Städtedreieck – Remscheid, Wuppertal und Solingen – sowie in unseren Spezialgeschäften in Köln und Düsseldorf stehen wir täglich für frischen Genuss, handwerkliche Tradition und gleichbleibend hohe Qualität. Seit über 80 Jahren widmen wir uns mit Leidenschaft dem traditionellen Bäckerhandwerk und verbinden es erfolgreich mit innovativen Ansätzen für die Zukunft

Zur tatkräftigen Unterstützung unserer Backstube suchen wir engagierte und flexible Bäcker (m/w/d) in Vollzeit. Auch Quereinsteiger mit handwerklichem Geschick und Interesse an der Backwarenherstellung sind herzlich willkommen!

• Herstellung von Back-, Brot- und Kuchenwaren nach traditionellen und modernen Rezepturen

• Bedienung und Pflege der Produktionsanlagen

• Überwachung der Produktionsabläufe zur Sicherstellung unserer hohen Qualitätsstandards

• Erkennen und Melden von Störungen an die Vorgesetzten

• Durchführung von Sichtkontrollen und Aussortieren fehlerhafter Produkte

• Einhaltung der Hygiene- und Sicherheitsvorschriften

• Vorbereitung von Teigen und Massen sowie deren fachgerechte Verarbeitung

• Unterstützung bei der Warenkommissionierung und Verpackung

• Abgeschlossene Ausbildung als Bäcker/in oder vergleichbare Qualifikation – Quereinsteiger mit handwerklichem Geschick werden ebenfalls eingearbeitet

• Idealerweise Erfahrung in der Backwarenproduktion

• Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit und Belastbarkeit

• Bereitschaft zur Arbeit in den Nacht- und frühen Morgenstunden