Produktmanager Snack (m/w/d)

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Quick Summary

Overview

Wir sind eine innovative Bäckerei-Marke mit Leidenschaft für handwerkliche Qualität, neue Snack-Ideen und echten Genuss. Unser Ziel ist es, die Welt der Backwaren immer wieder frisch zu denken – mit Menschen, die mit Begeisterung anpacken, kreativ entwickeln und andere mitziehen.

Key Responsibilities

Unser Snack-Sortiment weiterentwickeln und ansprechend präsentieren Trends bei Food und Snacks erkennen und bewerten Produkte von der Idee bis zur Umsetzung in der Filiale begleiten Eng mit Backhaus, Einkauf, Marketing und Verkauf zusammenarbeiten…

Requirements Summary

Leidenschaft für Snacks, Backwaren und gutes Essen Interesse an Food-Trends und Kundenverhalten Erfahrung im Food-, Bäckerei-, Gastronomie- oder Handelsumfeld Hands-on-Mentalität: Sie setzen Ideen pragmatisch um Hohe Einsatzbereitschaft und…

Technical Tools
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Hände die eine Brötchen belegen

Gestalten Sie unser Snack-Sortiment von morgen!

Bäcker Görtz steht mit rund 260 Filialen für handwerkliche Backkultur und frische Snacks – jeden Tag, für tausende Kundinnen und Kunden in der Region.

Unser Snack-Geschäft wächst – und Sie sollen es künftig aktiv mitgestalten und weiterentwickeln.

Ihre Mission: Sie machen unser Snack-Sortiment zur ersten Wahl in der Region: kreativ, marktorientiert und wirtschaftlich erfolgreich.

  • Eine Schlüsselposition mit großem Gestaltungsspielraum.

  • Kurze Entscheidungswege und einen direkten Draht zur Geschäfts- und Verkaufsleitung.

  • Eine attraktive Vergütung sowie einen Dienstwagen.

  • Personalrabatt auf unser gesamtes Sortiment.

  • Ein motiviertes Team, das Snacks genauso liebt wie Sie.

  • Einen sicheren Arbeitsplatz in einem wachsenden regionalen Familienunternehmen.

  • Eine abgeschlossene Ausbildung im Lebensmittelbereich (z. B. Bäcker/in, Konditor/in, Koch/Köchin, Fachkraft für Systemgastronomie) oder ein Studium der Lebensmitteltechnologie bzw. Ökotrophologie. Auch Quereinsteigerinnen und Quereinsteiger mit großer Leidenschaft für Lebensmittel und aktuelle Food-Trends sind willkommen.

  • Mehrjährige Erfahrung in der Produktentwicklung oder im Sortimentsmanagement, idealerweise in der Bäckerei-, Snack- oder Foodservice-Branche, ist von Vorteil, aber keine zwingende Voraussetzung.

  • Ein gutes Gespür für Food-Trends und die Bedürfnisse unserer Kundinnen und Kunden.

  • Ein sicheres Auftreten in Präsentationen sowie Freude daran, Menschen zu begeistern und Wissen zu vermitteln.

  • Erste Führungserfahrung ist wünschenswert.

  • Eine Hands-on-Mentalität, betriebswirtschaftliches Verständnis sowie Reisebereitschaft innerhalb unseres Filialnetzes (Führerschein Klasse B).

Teamleitung Produktentwicklung, Snackentwicklung, Snack & Backwaren, Food Innovation, Produktmanager Food, Sortimentsentwicklung, Bäckerei Zentrale, Produkttraining, Gastronomie, Handel

Telefon: 0621/53822-244

#ArbeitenbeiBäckerGörtz



Location & Eligibility

Where is the job
Ludwigshafen am Rhein, Germany
On-site at the office
Who can apply
DE

Listing Details

First seen
May 5, 2026
Last seen
October 12, 2026

Posting Health

Days active
159
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0
Trust Level
19%
Scored at
October 12, 2026

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