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Job Description Summary: En The Coca-Cola Company, la calidad, la seguridad y la sustentabilidad son pilares fundamentales de nuestras operaciones.
En The Coca-Cola Company, la calidad, la seguridad y la sustentabilidad son pilares fundamentales de nuestras operaciones. Trabajamos continuamente para garantizar que nuestros productos y procesos cumplan con los más altos estándares, fortaleciendo una cultura enfocada en la excelencia operativa, el cuidado del medio ambiente y la seguridad de las personas. Nuestros equipos de Calidad, Seguridad y Sustentabilidad desempeñan un papel clave en el cumplimiento de estándares corporativos, requisitos regulatorios y sistemas de gestión que soportan la continuidad y sostenibilidad de nuestras operaciones.
Estamos buscando un/a Analista de Calidad y Sustentabilidad responsable de apoyar la implementación y ejecución de los sistemas de control y aseguramiento de calidad, así como las actividades relacionadas con medio ambiente y seguridad dentro de la operación. Esta posición contribuirá al cumplimiento de las políticas, procedimientos y estándares corporativos aplicables a ingredientes, productos intermedios y productos terminados, asegurando la correcta ejecución de análisis de laboratorio, iniciativas de mejora continua y sistemas de gestión integrados.
La persona ideal cuenta con pensamiento analítico, enfoque en cumplimiento, orientación al detalle y pasión por la calidad y sustentabilidad dentro de ambientes de manufactura. Esta posición ofrece la oportunidad de desarrollarse profesionalmente dentro de una organización global comprometida con la excelencia operativa y la mejora continua.
• Asegurar que los análisis de laboratorio se realicen con integridad, precisión y objetividad, cumpliendo con los estándares de calidad y procedimientos establecidos por la compañía.
• Apoyar la implementación y mantenimiento de sistemas de control y aseguramiento de calidad para mantener altos niveles de desempeño operativo y cumplimiento regulatorio.
• Ejecutar actividades analíticas y de laboratorio conforme a la planificación establecida, asegurando resultados confiables y oportunos.
• Dar seguimiento a mediciones y controles necesarios para asegurar la estabilidad y desempeño efectivo de los procesos productivos.
• Aplicar herramientas estadísticas y metodologías de resolución de problemas para el análisis de datos, identificación de tendencias y soporte a iniciativas de mejora continua.
• Ejecutar actividades del laboratorio con enfoque en reducción de desperdicios, optimización de procesos y eficiencia operativa.
• Promover y cumplir las Buenas Prácticas de Laboratorio (GLP), Buenas Prácticas de Manufactura (GMP) y lineamientos establecidos por los sistemas de gestión de planta.
• Participar en la ejecución y mantenimiento de programas relacionados con The Coca-Cola Quality System (TCCQS), ISO 9001, FSSC 22000, ISO 14001 e ISO 45001.
• Ejecutar actividades relacionadas con sustentabilidad, medio ambiente, seguridad y salud ocupacional para asegurar el cumplimiento de estándares corporativos y legislación aplicable.
• Asegurar el cumplimiento de programas ambientales, normativas de seguridad laboral, protección civil y procedimientos de respuesta a emergencias ambientales.
• Promover programas de cultura de seguridad y gestión de riesgos para mantener condiciones y comportamientos seguros dentro de la operación.
• Elaborar y apoyar reportes, evaluaciones e indicadores relacionados con sustentabilidad, seguridad y desempeño ambiental.
• Participar en auditorías, inspecciones y actividades de cumplimiento relacionadas con calidad, seguridad alimentaria, medio ambiente y seguridad ocupacional.
• Operar y asegurar el correcto uso de equipos de laboratorio siguiendo procedimientos y lineamientos establecidos.
• Colaborar con equipos multifuncionales para fortalecer iniciativas de mejora continua y excelencia operativa.
• Ejecutar actividades adicionales asignadas por el liderazgo para apoyar las prioridades y necesidades del área.
• Licenciatura o Ingeniería en Ingeniería Química, Química en Alimentos, Ingeniería en Alimentos o carrera afín.
• De 1 a 2 años de experiencia en laboratorios, aseguramiento de calidad, control de calidad, manufactura de alimentos, sustentabilidad o ambientes industriales relacionados.
• Conocimiento en técnicas de análisis de laboratorio y manejo de equipos de laboratorio.
• Conocimiento de Buenas Prácticas de Laboratorio (GLP) y Buenas Prácticas de Manufactura (GMP).
• Conocimiento básico de normas y sistemas de gestión como ISO 9001, ISO 14001, ISO 45001, ISO 17025 y FSSC 22000.
• Familiaridad con regulaciones de la industria alimentaria, ambientales y de seguridad ocupacional.
• Conocimiento en análisis y tratamiento de residuos es deseable.
• Conocimiento en seguridad laboral y procesos relacionados con medio ambiente y sustentabilidad.
• Experiencia utilizando herramientas estadísticas y metodologías de análisis para solución de problemas y mejora de procesos.
• Habilidades analíticas y atención al detalle para interpretar información, identificar desviaciones y generar recomendaciones.
• Capacidad para trabajar en ambientes de laboratorio y manufactura gestionando múltiples prioridades de manera simultánea.
• Habilidades de comunicación y colaboración para interactuar efectivamente con diferentes áreas operativas.
• Integridad profesional y compromiso con el cumplimiento de estándares, políticas y procedimientos de calidad y seguridad.
• Manejo básico de herramientas de Microsoft Office y sistemas de reporte.
• Mentalidad proactiva, orientación a la mejora continua y compromiso con la excelencia operativa y sustentabilidad.
• Disponibilidad para trabajar en ambientes industriales y operativos con exposición a condiciones propias de manufactura.
• Brindarte la oportunidad de contribuir directamente a iniciativas de calidad, sustentabilidad y seguridad dentro de una compañía global reconocida.
• Ofrecer experiencia práctica en sistemas de gestión, procesos de laboratorio y programas relacionados con seguridad y medio ambiente.
• Impulsar tu desarrollo profesional mediante exposición a estándares globales, mejores prácticas operativas y colaboración multifuncional.
• Fomentar una cultura inclusiva y colaborativa enfocada en seguridad, innovación, sustentabilidad y aprendizaje continuo.
Location(s):
MexicoCity/Cities:
LermaTravel Required:
00% - 25%Relocation Provided:
NoJob Posting End Date:
October 29, 2026We are taking deliberate action to nurture an inclusive culture that is grounded in our company purpose, to refresh the world and make a difference. We act with a growth mindset, take an expansive approach to what’s possible and believe in continuous learning to improve our business and ourselves. We focus on four key behaviors – curious, empowered, inclusive and agile – and value how we work as much as what we achieve. We believe that our culture is one of the reasons our company continues to thrive after 130+ years. Visit Our Purpose and Vision to learn more about these behaviors and how you can bring them to life in your next role at Coca-Cola.
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- October 13, 2026
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- October 13, 2026
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- October 13, 2026
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