Kantinemedarbejder

Du bliver en del af et køkkenteam på seks, der hver dag tilbereder og serverer hovedsageligt morgenmad og frokost til vores kolleger, der tæller havnearbejdere, kontor og administration og teknikere.

Vi lægger vægt på god kantinemad med smag, substans og kvalitet; både klassiske retter, varme og lune måltider, kolde anretninger, salater og mødeforplejning, der mætter og passer til en arbejdsdag i en virksomhed som Copenhagen Malmö Port. Kantinen åbner kl. 06.00 med morgenmad, og vi serverer frokost fra kl. 10.00 til 12.30. Her handler det om veltillavet, ordentlig mad til kollegerne.

Ansættelsen sker på fuldtid – 37 timer om ugen, der placeres i vores driftstid. Havnen sover aldrig, og vi sørger for god mad til vores kolleger, når der er skibsoperationer. Du skal derfor forvente, at der er vagter både morgen, aften og i weekender, og at der kan opstå behov for arbejde uden for normal arbejdstid. Den væsentlige drift bliver dog varetaget i tidsrummet 06.00 til 15.00 på hverdage, hvor der sker en forproduktion med henblik på varetagelsen af driften i ydertidspunkterne.

Du bliver en del af et team, hvor vi hjælper hinanden, og alle tager ansvar for både madlavning og de praktiske opgaver og sætter pris på en uformel omgangstone. Selvom tempoet kan være højt, går vi ikke på kompromis med at levere god mad og holde en god hverdag sammen.

·         Tilberede varme og lune retter, salater, kolde anretninger og morgenmad

·         Bidrage til planlægning, produktion og servering af dagens måltider

·         Sørge for mødeforplejning i samarbejde med dine kolleger

·         Deltage i opvask, rengøring, buffetopfyldning, affaldssortering og øvrige praktiske opgaver i kantinen

·        Har et svendebrev indenfor køkkenbranchen

·         Har erfaring som kok, kantineassistent eller fra lignende køkkenarbejde – gerne fra kantinebranchen

·         Har lyst til at tage ansvar for helheden i hverdagen og kan være med til at skabe overblik, struktur og god prioritering i teamet

·         Kan lave solid, velsmagende og ordentlig mad til mange mennesker

·         Er en god teamplayer, der også kan arbejde selvstændigt og bevare overblikket

·         Er mødestabil, praktisk anlagt og tager ansvar for både store og små opgaver

·         Er positiv, serviceorienteret og trives med en hverdag tæt på kollegerne i virksomheden

·         Taler og skriver flydende dansk

·         En fast stilling i en virksomhedskantine med stabile rammer og gode kolleger

·         En praktisk og alsidig hverdag, hvor du er med til at sikre god mad til medarbejderne

·         37 timers arbejdsuge i vagtplan – primært dagtimer på hverdage

·         God løn og gode medarbejdervilkår, pension og sundhedsforsikring.

·         Frihed under ansvar med henblik på den bedste opgaveløsning

For den rette kandidat er der mulighed for at tage en central rolle i den daglige drift og bidrage til både planlægning, struktur og udvikling af kantinen. Vi ser gerne, at du har lyst til at tage ansvar, skabe overblik og være en konstruktiv sparringspartner i hverdagen.

Ansøgningsfrist og ansættelse snarest muligt.

Vi indkalder løbende til samtale, så vent ikke med at sende din ansøgning. Stillingsopslaget er tilgængeligt, indtil stillingen er besat.

Ønsker du flere oplysninger om stillingen er du velkommen til at kontakte Canteen Manager Rune Kromann på mobil: +45 5433 7739