Koch (m/w/d) - Wochenende FREI

• Kochen mit Leidenschaft: Abwechslungsreiche Zubereitung von warmen und kalten Speisen mit frischen, hochwertigen Zutaten sowie Mitgestaltung und Umsetzung des Menüplans Hand in Hand mit dem Sous Chef / Küchenleiter.

• Vertretung & Verantwortung: Eigenverantwortliche Übernahme der Aufgaben des Sous Chefs (wie z. B. Warenbestellungen und die Koordination der Abläufe) während dessen Urlaub, Krankheit oder sonstiger Abwesenheiten.

• Aktive Mitarbeit im Team: Zuverlässiges Anpacken im Tagesgeschäft – vom Kochen und Anrichten über gelegentliche Spültätigkeiten bis hin zum flexiblen Einsatz als Aushilfe an der Kasse im direkten Gästekontakt.

• Abläufe & Küche: Unterstützung bei reibungslosen Küchenabläufen, der Kontrolle von Lager- und Kühlräumen sowie der Warenübernahme.

• Qualitäts- und Sicherheitsmanagement: Strikte Einhaltung aller Hygiene-, HACCP- und Arbeitssicherheitsstandards im Küchenbereich inklusive korrekter Kennzeichnung und Lagerung.

• Eine erfolgreich abgeschlossene Kochausbildung sowie fundierte, relevante Berufserfahrung. Gerne auch als Quereinsteiger

• Begeisterung für das Handwerk, einen hohen Qualitätsanspruch und ein ausgeprägtes Bewusstsein für Sauberkeit.

• Freude am Umgang mit Menschen, serviceorientiertes Denken und Handeln sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild.

• Teamgeist, Zuverlässigkeit, Belastbarkeit und die Bereitschaft, tatkräftig in allen Bereichen (inklusive Spüle und Kasse) mitzuhelfen.

• Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift, im Idealfall die Möglichkeit, sich auch auf Englisch mit Gästen auszutauschen.

Wir sind tailor made catering (tmc) und wir stehen für eine moderne Betriebsgastronomie. Kantine war gestern, wir betreiben Restaurants und Kaffeebars für die Mitarbeitenden unserer Kunden und deren Gäste – für unsere Gäste. Unsere Betriebe sind zeitgemäß und wir setzen voll auf die Digitalisierung von Abläufen, die wir auf der Basis der jahrzehntelangen Erfahrung unserer Gründer in innovative Gastronomiekonzepte einbringen. Wir schätzen die Vielfalt in unserem Team und in unserem Angebot und wir schätzen dich als unsere/n Mitarbeiter/in. Wir haben bereits mehrere Standorte in Bayern, Baden-Württemberg und bei Berlin und jetzt starten wir weiter durch: Und zwar gerne mit dir!

tailor made catering GmbH
www.tailormade.catering