Vi söker en stjärna till serveringen på Statt

Vi söker dig som är modig, glad, strukturerad med en stark känsla för värdskap och försäljning.

Din huvuduppgift är att ge våra gäster en upplevelse över förväntan.

Arbetet innebär ett varierat schema med frukostservering, festvåning samt servering i vår a la carte restaurang - med start omgående.

• Servering av mat och dryck i a la carte, festvåningsbeställningar och konferenser

• Frukostservering

• Erbjuda högsta värdskaps- och kompetensnivå för att alltid tillse att gästerna blir bemötta med glädje och lekfullhet.

• Alltid föregå med gott exempel och vara förebild för övriga kollegor.

• Vara insatt, uppdaterad och kunnig i restaurangens utbud samt trender inom branschen

• Arbeta för en säljkultur på avdelningen.

• Jobba aktivt och engagerat för att nå dina individuella, avdelningens och hotellets mål.

• Att ställa upp och i möjligaste mån hjälpa övriga avdelningar.

• Aktivt deltagande på avdelnings-/informationsmöten.

Vi förväntar oss att du genomför ditt arbete med värme, entusiasm och glädje. Du är bekväm med ägande av problem och har en "våga fråga" attityd. Du har passion för yrket, är nyfiken och engagerad och tar dig an dina uppgifter med glädje. Du är van att arbeta snabbt och flexibelt och som sagt, alltid med ambitionen att överträffa gästers och medarbetares förväntningar.

• Du har stort gästfokus, är lyhörd och lösningsorienterad och kombinerar kvalitetstänk med noggrannhet och engagemang

• Du trivs med att arbeta i en miljö med högt tempo, du vågar fråga och tar egna initiativ

• Du har god samarbetsförmåga och värdesätter teamarbete

• Du är en ödmjuk, prestigelös glädjespridare med glimten i ögat och mycket JA-attityd

• Du har god kassavana

• Du är flytande svenska och engelska i tal och skrift

• Du har flera års erfarenhet av servering, värdskap och att arbeta i bar

• Ett stort vinintresse. Det är meriterande om du är utbildad sommelier eller bartender.

• En arbetsplats som utvecklas och ser varje dag som en möjlighet att nå våra mål

• Utvecklingsmöjligheter inom Room Republic

• Likasinnade kollegor som kommer att vilja lära sig av DIG

• Nya bekantskaper, massor med underbara gäster och kollegor

Våren 2017 bytte anrika Stadshotellet ägare och därmed bytte vi även skepnad från ett gammalt Stadshotell till moderna mötesanläggningen Hotel Statt med internationell och pulserande atmosfär. Hela hotellet är nyrenoverat av de nya ägarna Karin och Kjell Jakobsson.

Hotellet ägs av bolaget Room Republic där även V Hotel (Hbg), Hotel Helsing (Hbg) och Hotel Feliz (Palma) ingår. Vi ingår i Best Western, Sure Hotels Collection.

Tillsammans ska vi skapa en av Skånes mest attraktiva mötesplatser med en hög ambition och en självklar målsättning att Hotel Statt ska ha den absolut bästa personalen och starkaste vinnarkulturen i branschen, med kreativa och personliga talanger som kan leverera utöver det vanliga. Vi välkomnar din drivkraft och passion för att leda, utveckla och skapa extraordinära resultat.

Anställningstyp & anställningsgrad:                      Enligt överenskommelse             

Vi ser fram emot din ansökan!

Med vänlig hälsning,

Matilda Nilsson, Food and Beverage Manager