General Manager

Café George is een stijlvolle hotspot in hartje Amsterdam, gelegen aan de gracht. Het restaurant staat bekend om zijn levendige sfeer, waar lange lunches moeiteloos overgaan in diners en avonden aan de bar.

Met de uitstraling van een klassieke Franse brasserie en invloeden uit New York, combineert Café George tijdloze gerechten met een moderne twist. Denk aan oesters, steak tartare en goede cocktails. Allemaal geserveerd in een elegante, maar toegankelijke setting waar zowel locals als internationale gasten graag samenkomen.

Café George is op zoek naar een General Manager! Iemand die de volledige operatie naar een hoger niveau tilt. Je bent eindverantwoordelijk voor de locatie en zorgt dat alles, van gastbeleving tot resultaat, klopt.

Daarnaast is het belangrijk dat je hands-on bent en actief meedraait op de vloer. Je staat dus niet alleen aan de zijlijn, maar bent zichtbaar aanwezig in de operatie.