Chef cuisinier/Cheffe cuisinière

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Ce n’est pas juste un emploi dans un restaurant. C’est ton entrée dans l'un des plus importants et prestigieux groupes gastronomiques de la région de Québec. Quand tu te joins à nos rangs,

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Ce n’est pas juste un emploi dans un restaurant. C’est ton entrée dans l'un des plus importants et prestigieux groupes gastronomiques de la région de Québec.

Quand tu te joins à nos rangs, tu intègres un écosystème de passionnés où brillent des institutions comme l’Atelier, l’Ophelia et le Mora. Et ton port d'attache ? Ce sera le Va Bene, notre joyau qui transporte nos invités directement en Italie, sans décalage horaire.

Si tu cherches la routine, passe ton tour. Mais si tu es un leader rassembleur, un gestionnaire dans l'âme et que tu as le feu sacré, lis ceci.

Imagine tes matins. Tu arrives vers 8h ou 9h dans le calme du restaurant. Tu prends ton espresso, tu fais tes commandes, tes inventaires et tes spot checks.

À la tête d’une brigade de 9 cuisiniers ultra-stables et autonomes, ton rôle n'est pas de faire de la microgestion. Ils cherchent un capitaine pour garder le cap, optimiser les coûts et maintenir une ambiance de famille où tout le monde se serre les coudes.

Ne nous envoyez pas juste un CV générique. Écrivez-nous un petit mot pour nous dire pourquoi c'est vous qui devriez incarner le prochain chapitre du Va Bene.

On a hâte de vous rencontrer autour d'un bon espresso.