Chef de ligne de conditionnement vin (H/F)

Fondée par Gérard Bertrand, l'entreprise est aujourd'hui un acteur incontournable dans le monde des vins du Sud de la France. Ancrée au cœur du Languedoc, Gérard Bertrand est reconnue pour son engagement envers la viticulture durable et biologique, sa recherche constante de l'excellence, et son respect du terroir.

Avec ses 16 propriétés, Gérard Bertrand incarne l'art de vivre méditerranéen, alliant tradition et innovation pour créer des vins uniques qui reflètent la diversité et la richesse de notre région. Forts d'une vision tournée vers l'avenir, Gérard Bertrand et ses équipes s'engagent à promouvoir des pratiques viticoles respectueuses de l'environnement, notamment à travers la biodynamie, afin de préserver notre patrimoine naturel.

Exportant ses vins dans plus de 170 pays à travers le monde. L'entreprise est à la recherche de talents passionnés et motivés pour rejoindre ses équipes dynamiques et contribuer à la mission de partager la magie des vins du Sud de la France avec le monde entier.

Vous intégrez une équipe d’une quinzaine de collaborateurs en charge du pilotage des lignes de conditionnement vin.

Votre responsabilité est de manager une équipe, de régler, alimenter et superviser le fonctionnement du matériel de conditionnement.

Vous êtes le garant de la bonne réalisation des Ordres de Fabrication en quantité et qualité, conformément à nos procédures d’autocontrôles internes.

- Piloter la ligne de conditionnement de la dé palettisation à la palettisation,

- Régler le matériel lors des changements de format,

- Analyser et commenter les Ordres de Fabrication pour mise en œuvre,

- Accompagner les collaborateurs,

- Alimenter le matériel en matières sèches et consommables,

- Appliquer le plan d’auto contrôles en production pour assurer la conformité des produits,

- Mettre en œuvre le plan de nettoyage.